七種菜羮粥 (しちしゅさいこうかゆ)

1/7に食べる七草粥に向けて

七草ではなく

「あわ、きび、小豆、ひえ、みの、ゴマ、米」

の七種の穀物を使います。

年末年始で疲れた胃を休めるのにも丁度良いお粥です。

1 本格、健康中華を毎日の食卓へ

2 医食同源、身体の中からキレイに

3 しっかり学び生活に活かす

を基本にRenは料理教室を開催していきます。

2017年　12月11（月）10:30〜13:30

　お酒と小菜と串焼き［Ren］

　東京都世田谷区粕谷4-20-18幸栄マンション1F

内容

・基礎のお粥の炊き方

・七種菜羮粥

・お粥のお供(紅芯大根のサラダ)

・こだわりの食材を使います。