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手作り焼き餃子

皮から手作りの焼き餃子。化学調味料不使用。

人気の為、売り切れる場合もございます。

(日本橋三越店以外でお取り扱いしています)

刀削麺

当店自慢、人気の刀削麺です。注文してから削る為、時間がかかります。

ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

（烏山本店と祖師ヶ谷大蔵店のみ）

秘伝のスープ

当店の命とも言える10時間煮込んだスープ

北京ダック

自家製の釜でじっくり焼いています。半羽、一羽とご用意しています。(烏山本店、祖師谷大蔵のみ、お取り扱いしています)